Persiapan Raya

heyy nollicious, sorry lama x menyentuhmu...

how's raya treating u? baca blog yanti n arni woww lawa2 gmbr raya mereka.. aku xde amik gmbr sndiri sbb x sempat. gmbr2 yg ade sume dr camera adik n abg ipar..

btw thn ni raya plg gempak la buat family aku.. first sbb cukup korum sume ade mase pagi raya (kecuali arwah abah sobss).. secondly sbb byk sgt juadah raya ktorg prepare kt umah.. dari kuih muih dan kek, ketupat rendang lauk2 oso menu spesel dodol n rendang panas dr dapur umah kami..

kami seronoookk raya umah nenek sapiah..!!!

dodol making tu aku x participate, buat seminggu sblm raya.. modal dodol share bape org ntah, tp bila tgk gmbo n video wahh 'apee yg pentingg kerjaasaamaa'.. mmg likat gile bila dh nk masak,, jerih bdk2 ni mengacau.. katanya smpai tgh malam.. just berenti bergilir rehat waktu berbuka puasa jek..

siap de briefing dr org kuat sehh (Cik Bujur aka asisten mak aku time kenduri)

when the kacau2 starts..

senyum time mengacau tu rasenye sbb nk masuk camera je..

 

plg best the day before raya tu masak lemang for the first time! ni sume idea abg ipar la sbb opah die kt perak terer wat lemang.. so bila nk prepare tu asikla tepon opahnya tanya resepi.. AJK lemang adelah spt berikut:

tukang cari buluh: Nas&geng
tukang basuh buluh: Nas&Abg ngah
tukang cari daun pisang: Yong
tukang gulung n masuk daun pisang: Abg Ngah&Nas
tukang isi beras: aku.. pastu dh last2 tu Abg Ngah ngan Deydek
tukang jaga api: bdk2 kg yg menolong
tukang tunggu lemang: Nas&geng

ooii mmg lama tggu die smpai masak.. tp sgt seronok..! serioussssedapp.. wpun nmpak hangus buluh tu tp dlm ok sbb buluh tu jenis tebal.. senarnya yg kt tepi2 jln tu buluh xde hangus lgsg tu serious tipu ade sesetengah xmasak lama la tu.. mayb masak pulut kt luar separuh masak br masuk buluh.. anyway hasilnya dr 11kilo beras pulut dpt 42 batanggg! kami amik 15 batang je buat keluarga & bwk blk umah atuk, the rest sedekah kt bdk yg menolong n jirang2 kg..

kanak2 yg menyibuk.. tgk si danish dok dlm periuk..

 gulung mcm ni haaa... 

 pengisi beras lepas aku sakit pinggang..

first batch of lemang.. gempak x ade kipas lg wat halau asap.. hehee

 wheeee!! bersusunnn lemang kami kt bangsal..

 almost masak..

introducing motor 3roda ciptaan abg aku.. haahaha abg ipar nk masukkan dlm mudah.. byk jasa motor ni.. g angkut buluh.. g buah sampah..berjasaa wpun buruk..

malam raya umah kami ngan jiran2 lawan main mercun..dari lps maghrib smpai isyak asikla membaling mercun.. lps isyak org lain smbung smpai tgh mlm.. kami kasi can kt dorg malas nk lawan sbb nk simpan stok nk main kt umah atuk..

 ni br suku stok mercun kami.. seriouss byk lg kt dlm stor.. tokan mercun si Syahrul..

tahun ni jgk aku belaja baking cookies n cakes.. jerih tiap hujung mnggu masa bln puasa pg rawang wat kuih..  mak yong dh sarat xlarat die nk tlg.. si yusra tlg bukak cup kuih.. huhuu.. hasilnya 7 jenis: cornflakes madu, chocolate flower, chocolate chips,biskut suji,  strawberry tarts, tart nenas bunga dan blueberry cheesetarts.. 

carrot cakes with creamcheesey topping (by me) & choc moist cake (by angah).. 

yg ni dh potong n pack for atuk n mak sedara.. anyway kpd yg bminat tempahan dibuka skrg :)

first order by cousin.. ahaks.. dh ade customerr tu.. 

lps ni gmbo raya plak ek... dh panjang sgt entry ni..BYEE!